什么大学有糕点专业？
发布：2022-08-24 11:31:13 分类：留学知识 点击：1015 作者：管理员
随着社会的不断发展，糕点食品在饮食行业中占据了大的比重，加之消费市场的扩大，也衍生出巨大的就业市场，所以学习糕点也成为了很多年轻人的热门选择。什么大学有糕点专业？今天小编就为大家整理了一些全世界有名的拥有糕点专业的大学，赶紧跟着小编一起来看看吧！
一、有糕点专业的大学之西伦敦大学
伦敦地区有85家超豪华型酒店以及超过45家米其林星级餐厅，而西伦敦大学号称拥有“全英国最棒”的厨艺专业，据悉，西伦敦大学旅游和酒店管理学院提供带薪实习的4年本科项目，以及带实习2年的硕士项目，此外学院也提供了专升本课程。其酒店与旅游管理学院在业界多年累积的声望和人脉资源网络也使得学院学生可以获取更多难得的实践机会。良好的就业前景和与日俱增的国际声望让越来越多的国际学生对这里趋之若鹜。
二、有糕点专业的大学之英国蓝带国际学校伦敦校区
英国蓝带国际学院伦敦校区位于城市西部的中心地带。伦敦是最适宜居住的国际化的城市之一，吸引着有天赋和雄心勃勃的厨师们以及来自世界各地的美食。除了休闲事业管理方面的课程之外，伦敦蓝带学校的亨饪艺术课程可分为料理和甜点两类，程度则分初级、中级和高级三种，其中包括：
“Grand Diplome”（大文凭）：此课程为期九个月，每周时数最少33个小时，每年有四次入学时间，学费28,465英镑。这是伦敦蓝带学校最高级的学位，学生必须通过上述的料理和甜点两类课程的初级、中级和高级三个阶段，才能完成课程拿到文凭。
“Diplome de Cuisine”（料理文凭）：此课程为期九个月，每周时数最少18小时，每年有四次入学时间，学费17,217英镑。通过初级、中级和高级三个阶段的料理课程的学生可以拿到蓝带学校的料理文凭。
“Diplome de Patisserie”（甜点文凭）：此课程为期九个月，每周时数不少于15个小时，每年有四次入学时间，学费14,704英镑。和料理文凭一样，通过初级、中级和高级三阶段的甜点课程，可以获得蓝带学校的甜点文凭。
除了以上的正式课程之外，伦敦蓝带学校还提供一天或数天的特别课程，例如法式料理体验课和蛋糕装饰艺术课等。认证伦敦蓝带学校的课程由英国职业资格管理组织“NCFE”和负责英国高教质量监管的质量保证局（QAA）负责。
三、有糕点专业的大学之法国蓝带厨艺学院
法国蓝带巴黎学院（Le Cordon Bleu Paris）成立于1895年，是世界上第一所西餐与西点学校，校舍还保持着一年多年以前的原貌。蓝带国际巴黎全新校区位于巴黎Beaugrenelle购物中心附近，临近艾菲尔铁塔。所有课程均由法语授课并同时翻译成英语。经过一百多年的发展，蓝带在30多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。
四、有糕点专业的大学之法国雷诺特顶级厨艺学院
法国雷诺特顶级厨艺学院是法国知名的一所甜点学校，对现代甜品的制作非常有心得，许多知名的甜品店店主都有在这个学校学习，学校的每个老师都是非常的出名的，基本都是一些甜点比赛上的冠军和领军人物。
五、有糕点专业的大学之马来西亚国际烘焙烹饪学院
马来西亚国际烘焙烹饪学院是马来西亚一所非常专业的西点培训学校，学校内有在甜点界享有声望的各大导师，还有各种现代化的烹饪设施，采用对点教学的模式，能够让学生快速的上手。
六、有糕点专业的大学之费朗迪厨艺学校
费朗迪厨艺学校是一所位于法国巴黎的知名甜点学校，它是法国费朗迪集团旗下的一所学校，学校的专业课程分为艺术范畴、餐饮和餐饮高级人才三大类，课程的导师都是各大知名的甜点大师，这所学校可谓是甜点界的“哈佛大学”。
七、有糕点专业的大学之法国国立高等甜点学院
法国国立高等甜点学院是法国知名的、专为甜点美食界培养人才的学校，学校的课程有很多，如巧克力和糖果艺术制作课程、面包烘焙课程和甜点类制作课程，进入的要求也极为严格，每年本科班只招收12名学生。
八、有糕点专业的大学之巴黎贝鲁耶美食甜点学校
巴黎贝鲁耶美食甜点学校是一所口碑非常好的甜点烘焙培训学校，该所学校的导师都是甜品界的各大大师，经常有各类甜品店的店主会来这所学校学习，甚至一些蓝带和费朗迪学校的人也会来这学习一些短课程。
什么学校有糕点专业？以上就是小编整理的一些有糕点专业的大学，希望对同学们有所帮助。近些年来下午茶、简餐等等成为流行，越来越受年轻人的喜爱，于是糕点的供应也大量增加，越来越多的人选择这一行业，学习专业的技术对你未来的事业肯定有所帮助。
汤歆
环俄留学首席顾问、高级培训讲师、顾问部总监
圣彼得堡国立大学教育学学士、社会心理学硕士，2011年圣彼得堡国立大学优秀毕业生，2017年入围出国留学中介行业领军人物。
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