关于衣食住行的专科专业有哪些？

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发布：2022-10-31 11:14:21 分类：留学知识点击：1005 作者：管理员

食衣住行是指人类生活维持所必需的饮食、穿衣、起居和出行，属人类赖以生存和繁衍不可或缺的，为人类社会生活的基本内容，具有不可分割的整体性特征。其实，我们报考的专业也与衣食住行息息相关，下面我们一起来看一下关于衣食住行的专科专业有哪些吧。

一、关于衣食住行的专科专业有哪些——衣

服装与服饰设计是中国普通高等学校专科专业。

服装与服饰设计主要研究服装艺术的基本理论及绘画、电脑设计、制版、跟单等相关专业知识，掌握服装工业制版与推版技术，能准确分析定单，熟悉成衣的工艺制作、生产流程以及质量控制、服装设备管理等，有较强的服装造型设计、服装版型设计和服装精做能力。例如：对服装进行设计，勾画草图。

服装与服饰设计学习的课程主要有：《色彩构成》、《立体构成》、《化妆与造型》（彩妆）、《立体裁剪》、《服装设计》、《扎染》、《服饰美学》、《服饰配饰》、《服装史》。

二、关于衣食住行的专科专业有哪些——食

食品加工技术是一门普通高等学校专科专业，属食品工业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将食品加工技术、乳品工艺、食品工艺技术、畜产品加工与检测、焙烤食品加工技术、农畜特产品加工、马铃薯生产加工、制糖生产技术与管理、食品加工及管理和功能性食品生产技术十个专业合并为食品加工技术。

该专业培养具有良好职业道德和人文素养，掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识，具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养等能力，从事生产加工、技术管理、品质控制等工作的高素质技术技能人才。

2010年，为推进社会主义新农村建设，落实教育部“一村一名大学生计划”项目，保证中央广播电视大学食品加工技术专业试点的顺利实施，发挥广播电视大学在中国现代远程教育及构建终身教育体系中的重要骨干作用，中央广播电视大学特制定“食品加工技术专业（专科）教学实施方案”。

截至2014年7月，全国共有96所高职院校开设食品加工技术专业，广东有4所高职院校开设食品加工技术专业。高职食品加工技术专业每年毕业学生不超过200名。

2015年，教育部发布《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录（2015年）》，将食品加工技术（610301）、乳品工艺（610315）、食品工艺技术（610320）、畜产品加工与检测（610321）、焙烤食品加工技术（640205）、农畜特产品加工（610306）、马铃薯生产加工（610322）、制糖生产技术与管理（610323）、食品加工及管理（610311）和功能性食品生产技术（610324）十个专业合并为食品加工技术（590101）。

2018年1月，教育部公布第二批《职业学校专业顶岗实习标准》目录，其中有“高等职业学校食品加工技术专业顶岗实习标准”。

三、关于衣食住行的专科专业有哪些——住

建筑工程技术是中国普通高等学校专科或本科专业。

建筑工程技术主要研究力学、建筑学、建筑工程技术、工程管理等方面的基本知识和技能，进行建筑工程的施工、组织、监测、管理等。例如：房屋搭建工程的施工，水泥、混凝土等建筑材料的质量检测，建筑工程造价的预算，施工工地的安全管理，建筑工程进度的监理等。

建筑工程技术学习的课程主要有：《建筑制图》、《建筑材料》、《房屋建筑学》、《建筑力学》、《建筑结构》、《建筑施工技术》、《建筑施工组织与管理》、《土力学与地基基础》、《建筑CAD》、《建筑测量》部分高校按以下专业方向培养：道桥、BIM技术、建筑工程、项目管理、施工信息化、注册建造师、建筑装饰设计、工程质量与安全、工业与民用建筑、建筑工程质量检测。

四、关于衣食住行的专科专业有哪些——行

交通管理专业是一门专科专业。本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好警察职业道德、职业素质和人文素养，政治立场坚定、作风优良，自觉践行“忠诚、为民、公正、廉洁”的核心价值观，掌握公安基本理论与警务运作规范，熟悉我国有关道路交通管理的法律法规、技术标准和工作规范，掌握公安交通管理工作的基本知识和技能，具备交通组织、违法行为查处、事故处理、车辆查验等专业能力，从事基层公安交通管理工作的高素质实战型警务人才。

交通管理专业学习的课程主要有：公安业务法律法规、公安交通管理工作规范及技术标准、道路交通组织与设计、交通管理设施设置、道路交通安全违法行为处理、道路交通事故处理、车辆查验检验、道路交通智能化管理等。

关于衣食住行的专科专业有哪些？现在大家了解了吗？随着经济社会的发展，现在许多人扎堆报考计算机、人工智能、物联网等专业，殊不知，只有“衣食住行”才是永远不会过时的专业，对此，你怎么看？

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