和味蕾浪漫约会:留学俄罗斯不可错过的冰激凌简介

和味蕾浪漫约会:留学俄罗斯不可错过的冰激凌简介

冰激凌,是世界上最受欢迎的甜品之一。在炎热的夏天,一份冰凉的冰激凌就能让人瞬间降温。而在留学俄罗斯期间,不妨来一次冰激凌之旅,感受一下这个美味的来源地。以下简介将从五个角度,介绍俄罗斯的冰激凌。

一、俄罗斯冰激凌的历史及特点

俄罗斯的冰激凌历史可以追溯到19世纪末。那时候,俄罗斯杜马(议会)通过了一项降低牛奶税的法案,从而促进了冰激凌的发展。而在苏联时期,冰激凌成为了民众的最爱,每个夏天,各大商店的冰激凌销售量都是爆棚。

俄罗斯的冰激凌主要有两种特点。一是口感细腻,奶香浓郁。二是配料丰富,有各种果料、坚果、巧克力等,可以让人在品尝冰激凌的同时,享受到不同的口感和滋味。

二、俄罗斯著名冰激凌品牌

俄罗斯有很多著名的冰激凌品牌。其中,最受欢迎的是曾经荣获过世界最佳冰激凌称号的“Silk & Ice Cream”(丝绸与冰激凌)。它家的冰激凌口感细腻,香甜可口。此外,还有“Хлебников”(Khlebnikov)和“Красный Октябрь”(Krasnyy Oktyabr)等品牌,也同样受到大家的喜爱。

三、俄罗斯特色冰激凌口味

俄罗斯的冰激凌口味非常多样化。除了传统的香草、巧克力、草莓等口味外,还有一些非常具有俄罗斯特色的口味。比如,“Kvass”(俄罗斯酸啤酒)口味的冰激凌,非常清新爽口,让人难以忘怀。还有一种用红薯熬的“Baked Milk”口味冰激凌,口感非常顺滑细腻。

四、俄罗斯的冰激凌形式

除了口味多样化之外,俄罗斯的冰激凌还具备多种形式。最基础的形式是冰激凌球,可以直接品尝。另外,俄罗斯还有名为“Plombir”(普隆比尔)的传统冰激凌,它最大的特点是口感奶香十足,而且质地非常细腻。还有一种叫做“Eskimo”(爱斯基摩)的冰激凌,它有一层巧克力涂层,非常好看,口味也很不错。

五、俄罗斯的冰激凌店推荐

在俄罗斯,有很多值得一去的冰激凌店。其中,最受欢迎的店铺非“Леденец”(Ledentz)莫属。它家的冰激凌味道极其地细致,而且口感浓郁甜美,吃起来非常提神醒脑。另外,“Моцарт”(Mozart)和“Белый слон”(Belyy slon)也是不错的选择。

总结

俄罗斯的冰激凌历史可以追溯到19世纪末,口感细腻,奶香浓郁,而且配料丰富。俄罗斯有很多著名的冰激凌品牌,比如Silk & Ice Cream、Khlebnikov和Krasnyy Oktyabr等。俄罗斯的冰激凌口味非常多样化,既有传统的口味,也有一些非常具有俄罗斯特色的口味。俄罗斯的冰激凌形式也非常丰富,最基础的形式是冰激凌球,而且还有Plombir和Eskimo等形式。在俄罗斯,有很多值得一去的冰激凌店,比如Ledentz、Mozart和Belyy slon等。留学俄罗斯期间,不妨来一次冰激凌之旅,感受一下这个美味的来源地。

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汤歆

环俄留学首席顾问、高级培训讲师、顾问部总监


圣彼得堡国立大学教育学学士、社会心理学硕士,2011年圣彼得堡国立大学优秀毕业生,2017年入围出国留学中介行业领军人物。

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