俄罗斯留学当服务员
发布：2023-03-30 12:25:43 分类：留学知识 点击：1002 作者：管理员
俄罗斯留学当服务员
如果您曾经在俄罗斯旅行过，您可能会发现，那里的许多餐馆和酒吧都有服务员。而这些服务员中，很大一部分都是来自中国的留学生。他们戴着白色的围裙，脸上带着笑容，为顾客提供服务。虽然身份低微，但他们并没有放弃追求更好的自己。
我有幸认识一位曾经在俄罗斯当过服务员的学生。他叫李雷，是我的一个熟人。下面是他的留学经历。
一、“推开窗户”的机会
李雷在大学期间获得了一项俄语语言交流项目的资格。他在国内学习了俄语，并被选中赴俄罗斯交流。然而，由于预算的限制，他并没有在学术方面得到太多的支持。他被安排在一个俄语学校里提供免费的中文服务。
李雷告诉我，他曾经想过“推开窗户”，打开更多的机会。但由于种种原因，他的留学经历一直没有真正改变。在学校实习期间，他遇到了一位创业者，这位创业者创建了一家小型的餐厅。由于缺乏资金，他只能招募一些兼职的服务员，李雷便有了机会。这是他留学期间的第一份兼职工作。虽然工资不高，但是他学到的知识和经验远远超过了他的收入。至此，他的留学生活也发生了翻天覆地的变化。
二、服务员的日常工作和生活
在餐馆工作，第一天的学生就会明白，这份工作并不容易。除了招待顾客、整理餐具和打扫餐厅之外，他们还需要用流利的俄语为顾客解释菜单，推荐食物。餐馆里的忙碌程度每天都不同。有时，几乎连坐下喝杯咖啡都没有时间，有时又异常安静。
李雷告诉我，他曾经遇到过一个极端的客户。这位客户不喜欢菜单上任何一道菜，却又不明确地说出自己想要什么。他在餐厅里待了整整两个小时，最后却什么都没有点。尽管如此，李雷仍然保持了微笑和耐心。他告诉我，作为一名服务员，最重要的是要让每一个客人感到舒适和愉快。
除了工作的压力，服务员还需要面对留学的一些困难。他们中的很多人需要同时平衡学习与工作。一天的餐馆工作往往会占据很大一部分时间，但他们必须要在其他时间里完成作业，准备考试。
三、收获与成长
金钱并不是服务员留学生的唯一收获。我问李雷他最大的收获是什么，他回答说是语言和人际交往能力。在餐馆工作期间，他学会了如何应对各种各样的人、如何使用口语来解决问题和沟通。此外，他还收到了顾客和同事的尊重和信任。这对于一个年轻的留学生来说是极为重要的。
这份工作对李雷的未来也产生了积极的影响。他告诉我，在俄罗斯担任服务员为他的将来开启了更广泛的机会。这个工作让他在一个不同的领域中获得了新的经验和知识。
总之，服务员是一个低门槛但高风险职业，需要同时承受压力和不断学习新技能的挑战。但是，如果能坚持下去，服务员留学生会从这个经历中获得诸多收获，不仅能够构建自己的人脉和社交网络，而且还能够有效提高交际能力和语言能力。
汤歆
环俄留学首席顾问、高级培训讲师、顾问部总监
圣彼得堡国立大学教育学学士、社会心理学硕士，2011年圣彼得堡国立大学优秀毕业生，2017年入围出国留学中介行业领军人物。
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