摘要
随着国际交流的日益密切,越来越多的学生开始选择出国留学,包括前往
俄罗斯留学。俄罗斯不仅是一个拥有悠久历史和文化的国家,其美食与风景也受到了不少人的喜爱。本文将介绍一次俄罗斯留学生团体游的经历,包括品尝俄罗斯美食和探索异域文化的体验。
正文
一、品尝俄罗斯美食
俄罗斯有着独特的美食文化,可以说是食物与饮品的天堂。在这次留学生团体游中,我们通过品尝当地的美食,深刻地了解了俄罗斯饮食文化和习惯。比如,为欢迎我们到来,当地的人们亲手烤制了传统的叶子儿饼(blini)和烤肉串(shashlik),为我们呈现了丰盛的菜肴。
叶子儿饼和烤肉串是俄罗斯饮食文化中的经典代表。叶子儿饼是一种薄饼,可以用来做甜点或者咸点,也可以搭配肉类食品食用。当地人们通常会把叶子儿饼搭配鲜奶油、红醋栗汁、奶酪或者蜜糖等食材来制作,用来充当早餐或者下午茶的点心。烤肉串则是一种常见的肉类食品,以牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等为材料,在炭火上烤制而成。我们品尝到的烤肉串没有加很多调料,以保留食材的原汁原味。
在留学生团体游中,我们还品尝了其他俄罗斯的传统美食,包括馄饨汤(pelmeni)、鹰嘴豆汤(shchi)、肉饺(vareniki)和鱼子酱(ikra)等。这些美食看似简单却需要非常讲究的制作工序,探究它们的背后文化常常能让人惊叹不已。
二、探究俄罗斯文化之美
俄罗斯的文化底蕴深厚,每一个时期的艺术都呈现出独特的特色。在留学生团体游中,我们有机会了解了俄罗斯文化的不同方面。
首先,我们参观了莫斯科红场和克里姆林宫。莫斯科红场作为俄罗斯的心脏地带,吸引了许多游客的目光,如今已被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。克里姆林宫则是俄罗斯最重要的政治和文化中心之一,它的建筑风格极具特色,体现了俄罗斯民族的许多美好传统。
其次,我们还参观了位于圣彼得堡的博物馆,欣赏了名画家列奥纳尔德·伏特尔的作品。伏特尔是俄罗斯最伟大的画家和艺术家之一,他的作品具有非常高的艺术价值和观赏价值。在博物馆中能够亲自观看这些画作,是一次深刻的文化体验。
三、学习俄罗斯历史
俄罗斯历史悠久,自古以来就与中国的历史有着许多的交集。在这次留学生团体游中,我们有机会了解到俄罗斯历史的不同阶段和脉络。我们参观了位于莫斯科的利贝茨基博物馆和卫星城,了解了这些历史遗迹的背后故事。在这里我们被一些悲情和感人的历史事件所吸引,并体会到了历史的沉重和震撼。
我们还拜访了苏联和俄罗斯的一些名人故居,如普希金故居、托尔斯泰故居等等。参观这些故居不仅了解了这些名人的人生轨迹和创作背景,还感受到了这些名人的精神和文化遗产的重要性。
四、交流俄罗斯当地人群众文化
在留学生团体游中,我们和许多当地人进行了交流,感受到了俄罗斯人的热情和友好。我们了解到,俄罗斯人以家庭和友情为重,注重节日和传统。与中国相似的是,俄罗斯人也有着十二生肖和借助农历来纪年的习惯。
我们还参加了当地的音乐会和舞蹈活动,感受到了俄罗斯文化的另一面。俄罗斯音乐和舞蹈极其优美,这也反映出了俄罗斯人对生命的热爱和对自然的崇敬。
五、拓展留学生的国际交流能力
此外,我们在留学生团体游中还结交了来自不同国家的留学生,增进了彼此之间的了解和友谊。这种多元文化背景的人际交流能够提高我们的跨文化交流能力和解决问题的能力,这在未来的学术和职业生涯中都是非常重要的。
总结
通过这次留学生团体游,我们深入了解了俄罗斯的美食、文化和历史,体验到了异国文化的魅力和留学生团队合作的重要性。这种跨学科的学习方式为我们提供了难得的机会,不仅扩展了我们的知识面,还开阔了我们的视野。同时,这次团体游也为我们培养了国际交流和团队协作的能力,增强了我们的跨文化交流能力和解决问题的能力。